松露怎么吃 吃法有很多

松露看起来跟个木头墩子一样，很多人第一次见到松露的时候都不知道松露是要怎么吃的，其实松露的吃法并不复杂，下面介绍松露怎么吃 吃法有很多。

松露怎么吃

1.首先松露可以切成片也可以磨成粉。

2.切片的松露可以把它用来炖汤喝。

3.切片的松露也可以用来泡茶和，对胃和脾特别有好处。

4.可以把松露磨成粉，然后冲成糊状，煮沸直接食用。

5.可以在熬粥的时候加点松露粉，这样味道也特别好。

松露的吃法有很多种，看个人的爱好和口味而定了，小编一般喜欢磨成粉炖粥喝。

松露是什么

松露是一种蕈类的总称，松露是一种真菌植物。一般会在树下生长。松露有着特殊的气味，还有着丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，能够补充人体所需要的营养物质。松露一般都是野生生长的，人工繁育是很难的。经常食用松露能够提高人体的免疫力，还能够有效的延缓衰老，能够有效的缓解疲劳，特别适合用于食疗。

松露的功效

块菌(truffle)在欧洲被称作“黑色的金刚石”富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。在欧洲国家领袖在国际交往中是非常流行的食品，世界公认的顶级食品。是珍贵的食、药兼用菌。良钢精制的块菌酒，前承理论精粹，融会现代生物技术，把块菌的有效成分完美释。更容易被人体吸收，散发着独特诱惑的香味。

松露菌的生长习性

松露喜欢碱性的石灰土，土壤粗松且易排水透气，夏天生长期时需要下雨，需一点水分但不能太多，也怕春天时下又大又长的雨，因为松露无法自己进行光合作用来制造生长用的碳水化合物，因此必须和橡树的根须共生存活，利用橡树的根须来吸取养分，因此松露的生长范围一般都在林木聚集的树丛间。